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La Carte
LES ENTRÉES
Mozzarella Burrata, jambon pata-Négra, vinaigrette aux figues et noix
14,00€
Thon mariné au mirin, légumes croquants aux sésames
14,00€
Assiette de couteaux, beurre aux algues et ail noir
13,00€
Pissaladière aux anchois et basilic
10,00€
LES PLATS
Souris d'agneau braisée, jus court au romarin
21,00€
Brochette de boeuf au saté
21,00€
Espadon à la plancha, sauce vierge aux tomates cerises
21,00€
Filet de canette, sauce morilles et foie gras
16,00€
Tartare de bœuf au couteau et ses condiments
19,00€
LES DESSERTS
Chocolat noir, fruits rouges, granola
9,00€
Panna-Cotta aux abricots et amandes
8,50€
Café Gourmand
8,50€
Glaces et sorbets
8,50€
Fromages de chez Xavier
9,00€